News dall'azienda
Gli Amici di BorgoCiro hanno nell’arco dell’anno 4 occasioni di incontro:
Nel mese di Maggio l’occasione è data dalla degustazione dei vini dell’anno precedente
Nel mese di Settembre,il richiamo è la Vendemmia
Nella seconda metà di Ottobre e inizio di Novembre,la raccolta delle olive
Nel mese di Novembre la degustazione dell’olio appena franto e dei vini di 15 mesi appena imbottigliati
Esami superati a pieni voti!! Abbiamo ricevuto l’ispezione del certificatore Bios di Marostica (VI) e, ovviamente, per il secondo anno consecutivo abbiamo superato gli esami a pieni voti. Non avevamo dubbi perché non ci limitiamo solo ad attenerci scrupolosamente alla “Disciplina del Biologico”, ma andiamo ben oltre.
E’ risultata particolarmente apprezzata la nostra impostazione igienico-sanitaria ed ecologica a tutto tondo, dall’impianto fotovoltaico alla gestione delle acque e dei rifiuti.
